Buen día tengan
ellos y Ellas.
Soy un convencido de que en nuestros tiempos, el
turismo se ha convertido en algo más grande que una simple actividad comercial
donde alguien nos vende un servicio y punto final. En mis foros he defendido constantemente
que el que se dedica actualmente a esta hermosa actividad ya no es solamente un
prestador del servicio o un empleado; es decir, que con la capacitación adecuada
estamos convirtiendo a los negocios en “Empresas de Empresarios”. Esto ha permitido
que los integrantes de esas empresas sean profesionales analíticos, responsables
y preocupados por lo que representa para el medio ambiente la actividad
turística, que ciertamente es contaminante, nadie lo discute. Algo sumamente importante
es que debemos entender que la Atención al Cliente o Calidad en el Servicio
debe ser una forma de vida y no una obligación; pues todos, absolutamente todos
los negocios existen porque se tienen clientes, por ende, los colaboradores de
la empresa pueden satisfacer sus necesidades ya que tienen trabajo; estoy
seguro que cada uno de nosotros tenemos tristes recuerdos por una mala atención
recibida, eso debería ser el detonante para aceptar que toda empresa requiere
capacitación. Hago énfasis en el sector público, pues algunos empleados creen
que le hacen un favor al usuario, sin recordar que perciben un sueldo gracias a
los impuestos que pagamos todos, en fin....es un tema amplio que vale el esfuerzo discutir ampliamente. De acuerdo a esto, me permito
transcribir este artículo que aparece en “Entorno Turístico”
¿Es el turismo
una ciencia?
Autor: Isidro Alcívar Vera
Existe todo un debate al respecto de la
consideración del turismo como ciencia, algunos afirman que lo es, otros
simplemente lo consideran una actividad, una industria, una disciplina,
fenómeno social, etc. No obstante, y manejando el tema de manera muy objetiva y
pragmática, podríamos decir que no estamos ante una industria, mucho menos una
industria sin chimeneas, afirma Ledhesma (2017); hablar de industria implica
pensar en producto, en procesos, en maquinaria y el turismo es una actividad
puramente social vinculada a la interacción entre los sujetos.
Por otro lado, una disciplina para ser
considerada ciencia, debe cumplir con dos aspectos importantes, a saber: debe
tener definido un objeto claro de estudio, por ejemplo; todos sabemos que la
biología es una ciencia, estudia la vida, está muy claro su objeto de estudio,
en el caso del turismo ¿cuál sería el objeto de estudio? Se vuelve complejo
definirlo, puesto que el turismo aglutina una serie de ciencias para su
estudio, por ejemplo; la psicología, puede estudiar el comportamiento de los
turistas, motivos y razones por las que el turista viaja, por otro lado los
ambientalistas pueden estudiar el impacto ambiental positivo o negativo
generado por la actividad turística, los economistas las cifras generadas
por la actividad, y así otras ciencias. Como segundo punto, no existe un sólo
método de estudio que conlleve a la comprobación, aspecto importante dentro de
las ciencias.
Con motivo del debate y los nuevos
paradigmas, se podría hablar del turismo como una
actividad multidisciplinar o fenómeno social. Actividad
multidisciplinar porque como se mencionaba en el párrafo anterior, es necesario
de varias ciencias para su estudio y comprensión de manera teórica, incluso
para la generación de conocimiento, y, aunque existe gran cantidad de
bibliografía física y digital, si se la analiza a profundidad, resulta que son
estudios desde distintas ópticas de otras ciencias, ligados a la economía,
desarrollo sostenible, administración, entre otros. Para referirnos al turismo en este debate, podríamos darle el
tratamiento de fenómeno social, ¿Por qué?
Bien, dentro del estudio del turismo, nos
encontramos con la existencia del sistema turístico, concebido como un conjunto
de acciones y de recursos que interactúan entre sí para cumplir un objetivo
común, constituido por elementos como: la Oferta Turística, la Demanda
Turística, el Espacio Turístico, los Operadores del Mercado y los
Organismos reguladores del turismo. No obstante, el principal activo de este
sistema es el sujeto (ser humano), como eje transversal donde confluye todo el
fenómeno turístico, desde el traslado de personas hasta el disfrute y
divulgación de la experiencia post viaje.
En los últimos años, es común
escuchar los términos “turismólogo y turistólogo”, y esto ha creado la errada
idea de considerar al turismo como ciencia, ya que ambos términos suenan
“importantes”, sin embargo, como se afirmó en el artículo “diferencias entre un turismólogo y un
turistólogo“, turismólogo hace referencia al profesional que conoce, investiga,
estudia y analiza el turismo en su totalidad, mientras que turistólogo se
refiere al profesional que estudia al turista y sus distintas acciones de
motivación, desplazamiento, uso y satisfacción del espacio turístico
